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DOMAINE FRANCK AVÉLA
 

Languedoc – IGP Pays de l´Herault

 

 

Mit seiner jährlichen Mikroproduktion ist der »Théodore« der Domaine Avéla sicherlich einer der rarsten und besten Weine des Languedoc-Roussillon!
 
Monsieur Avéla hat es geschafft! Er hat sich mit einem herausragenden Einsatz einen ­großen Namen in der französischen Sternegastronomie geschaffen, wie ihn sonst nur berühmte Kollegen seit Generationen weitervererbt hatten. In Vergleichsproben der Revue du vin de Francais düpierte Franck die berühmte Konkurrenz und ließ Weine wie Chave, Rayas und Beaucastel hinter sich. Auf Augenhöhe mit Bonneau oder Clos des Papes. Eine große Entdeckung, die es in Deutschland leider nur in Minimalmengen gibt, weil die ­Produktion sehr klein ist und die Anzahl der getrunkenen Flaschen mit zunehmender Michelin-Sternanzahl steigt… Meine besondere Empfehlung für die, die schon alles im Keller haben und meinen, Sie hätten schon alles getrunken.
 
Die Trauben für diese im Garagenmaßstab erzeugten Weine stammen aus einem 1911 mit Carignan, Syrah, Cinsault und Grenache angelegten Rebberg. Dieser lediglich 4 ha große Weinberg ergibt bei weniger als 18 hl/ha Ertrag järhlich nicht einmal 5.000 ­Flaschen dieses raren Elixiers...

 

 

2013 Domaine Franck Avéla Théodore Vin de l'Herault Languedoc

46,50
Preis je Flasche 0,750 l (Preis/je l € 62,00) inkl. MwSt.
zzgl. eventueller Versandkosten und Transportversicherung.
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Land/Region: Frankreich/Longuedoc

 

 

 

Alkoholgehalt: 13,9% Vol.

Hersteller: Domaine Franck Avéla

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

 



Produktinformation


Intensives, schönes Rot schwarzer Kirschen, undurchsichtig. Sehr angenehm mit Aromen von Pflaumen, kandierten Früchten und Gewürz- und Röstnoten. Lang und seidenweich, wunderbare ausgewogene Tanninintensität und eine Samtigkeit der diesem Wein durch seinen Barriqueausbau verliehen wurde. Fantastisches, schmackhaftes Finale.


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2013 Domaine Franck Avéla Théodore Vin de l'Herault Languedoc

46,50Preis je Flasche 0,750 l (Preis/je l € 62,00) inkl. MwSt.
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Land/Region: Frankreich/Longuedoc

 

 

 

Alkoholgehalt: 13,9% Vol.

Hersteller: Domaine Franck Avéla

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

 



Produktinformation


Intensives, schönes Rot schwarzer Kirschen, undurchsichtig. Sehr angenehm mit Aromen von Pflaumen, kandierten Früchten und Gewürz- und Röstnoten. Lang und seidenweich, wunderbare ausgewogene Tanninintensität und eine Samtigkeit der diesem Wein durch seinen Barriqueausbau verliehen wurde. Fantastisches, schmackhaftes Finale.



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2014 Domaine Franck Avéla Théodore Vin de l'Herault Languedoc

46,50
Preis je Flasche 0,750 l (Preis/je l € 62,00) inkl. MwSt.
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Land/Region: Frankreich/Longuedoc

 

 

 

Alkoholgehalt: 13,9% Vol.

Hersteller: Domaine Franck Avéla

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

 



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2014 Domaine Franck Avéla Théodore Vin de l'Herault Languedoc

46,50Preis je Flasche 0,750 l (Preis/je l € 62,00) inkl. MwSt.
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Land/Region: Frankreich/Longuedoc

 

 

 

Alkoholgehalt: 13,9% Vol.

Hersteller: Domaine Franck Avéla

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

 



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2015 Domaine Franck Avéla Théodore Vin de l'Herault Languedoc

47,00
Preis je Flasche 0,750 l (Preis/je l € 62,66) inkl. MwSt.
zzgl. eventueller Versandkosten und Transportversicherung.
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Land/Region: Frankreich/Longuedoc

 

 

 

Alkoholgehalt: 13,9% Vol.

Hersteller: Domaine Franck Avéla

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

 



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2015 Domaine Franck Avéla Théodore Vin de l'Herault Languedoc

47,00Preis je Flasche 0,750 l (Preis/je l € 62,66) inkl. MwSt.
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Land/Region: Frankreich/Longuedoc

 

 

 

Alkoholgehalt: 13,9% Vol.

Hersteller: Domaine Franck Avéla

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

 



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2015 Domaine Franck Avéla Théodore Vin de l'Herault Languedoc, 1,500 Ltr.

98,00
Preis je Flasche 1,500 l (Preis/je l € 65,33) inkl. MwSt.
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Land/Region: Frankreich/Longuedoc

 

 

 

Alkoholgehalt: 13,9% Vol.

Hersteller: Domaine Franck Avéla

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

 



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2015 Domaine Franck Avéla Théodore Vin de l'Herault Languedoc, 1,500 Ltr.

98,00Preis je Flasche 1,500 l (Preis/je l € 65,33) inkl. MwSt.
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Land/Region: Frankreich/Longuedoc

 

 

 

Alkoholgehalt: 13,9% Vol.

Hersteller: Domaine Franck Avéla

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

 



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Références

 

Quelques tables qui ont sélectionné mon vin :

*  **  ***  Etoiles guide rouge Michelin

 

FRANCE

Hôtel du Castellet *** Le Castellet 83.
Alain Ducasse Plaza Athénée*** Paris 75.
La Bouitte*** Saint Martin de Belleville 73.
Paul Bocuse***Collonges 69.
L'Assiette Champenoise*** Reims 51.
Les Prés d'Eugénie*** Eugénie les Bains 40.
Auberge du Vieux Puits*** Fontjoncouse 11.
Georges Blanc*** Vonnas 01.
La Côte Saint Jacques**Joigny 89.
Mère Brazier** Lyon 69.
Michel Trama** Puymirol 47.
Manoir de la Boulaie** Haute Goulaine 44.
Relais de la Poste** Magescq 40.
La Grande Maison** Bordeaux 33.
Le Puits Saint Jacques** Pujaudran 32.
Michel Sarran** Toulouse 31.
Château de la Chèvre d'Or** Eze 06.
Auberge de Cassagne Avignon 84.
Faventia * Tourrettes 83.
Côté Sud  Fontainebleau 77.
Lasserre* Paris 75.
Le Jules Verne* (Tour Eiffel) Paris 75.
Benoit* Paris 75.
Le Bateau Ivre* Le Bourget du Lac 73.
Au Crocodile* Strasbourg 67.
Le Cygne  Gundershoffen 67.
Auberge St-Walfrid* Sarreguemines 57.
Chez Camillou-Cyril Attrazic* Aumont Aubrac 48.
Château Treyne* Lacave 46.
Hôtel du Golf* Corrençon en Vercors 38.
Octopus Béziers 34.
Château Cordeillan Bages  Pauillac 33.
Les Jardins de l'Opéra* Toulouse 31.
En Marge* Aureville 31.
Le Pré aux Clercs  Dijon 21.
La Ferme St.Siméon  Honfleur 14.
Domaine d'Auriac* Carcassonne 11.
Hostellerie du Château* La Pomarède 11.
La Réserve de Beaulieu  Beaulieu 06.
Les Terraillers*  Biot 06.