2022 Weingut Katrin Wind Spätburgunder Rosé Fumé trocken
Land/Region: Deutschland/Pfalz
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Hersteller: Weingut Katrin Wind
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Produktinformation
Das sogenannte Garagen-Weingut von Katrin Wind, ansässig in Arzheim bei Landau in der schönen Südpfalz, steht für Weine mit Charakter, die unverkennbar von ihrem jeweiligen Terroir
geprägt sind. Katrin Wind erzeugt hierbei feine Tropfen, die ganz klar Ihre eigene Handschrift tragen und die, wie sie selbst gerne betont, nicht dem Mainstream folgen sollen, sondern ihr persönlich
selbst gefallen müssen. Bei einer Fläche von ca. 5,5 Hektar ein klares Statement, das sich defintiv nicht als leere Worte, sondern als tief greifende Überzeugung heraus stellt. Ihre Weine, nackt,
unverfälscht und absolut klar erkennbar in ihrem jeweiligen Typus, haben auf jeden Fall das Potential ganz groß, aber vorallem zeitlos zu werden.
STRUKTUR | WÜRZE | ERDBEERE | HIMBEERE | TRINKFLUSS
MINERALISCH | FRISCH | ELEGANZ
Der Rosé Fumé von Katrin Wind wird aus 100% Spätburgunder-Trauben gekeltert. Nach der Gärung wurde er für 6 Monate in teilweise neuen Barriques ausgebaut. Er zeigt eine unglaubliche Frische und
Eleganz. Am Gaumen druckvoll, nachhaltig und präsent. Das Holz ist perfekt eingebunden und gibt dem Wein Struktur und Würze. Sein Aromenbild ist geprägt von roten Früchten (Erdbeeren und Himbeeren).
Finessenreich, elegant und kraftvoll. Er besitzt Charakter und Ausdrucksstärke und ist ein idealer Essensbegleiter. Großartige Rosé-Interpretation.
Druckversion