Land/Region: Frankreich/Saint-Emilion

Bewertung: 98+ Parker

– Lieferbar März –


Alkoholgehalt: 14% Vol.

Hersteller: Château Canon

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Produktbeschreibung

Composed of 74% Merlot and 26% Cabernet Franc and aged for 18 months in 70% new French barriques, the 2016 Canon is medium to deep garnet-purple in color, and –WOW – it opens with the most stunning perfume of violets, red roses and kirsch, giving way to a core of black cherry preserves, chocolate box, licorice, warm plums and Chinese five spice plus an earthy waft of underbrush. Medium to full-bodied, the palate is completely filled with expressive, perfumed black berry layers accented by lively red fruits and exotic spices, ­supported by impressively fine-grained tannins and fantastic tension, finishing very long with jaw-dropping energy. Tasted three times, I had one opportunity to taste the 2015 and 2016 Canon side by side. While I love the bold, rich, seductive nature of the 2015, this 2016 kicks it up a notch in terms of polish, precision, depth and ­persistence. Most notably, the superbly ripe, exquisitely fine-grained tannins on this 2016 bring to the table a whole other level of ­sophistication. Bravo!

The 2016 Canon is soft, open-knit and caressing, with lovely depth to match its mid-weight personality. Sweet tobacco, mint, dried ­flowers and blood orange add freshness to a core of sweet red cherry fruit. A wine of subtlety and class, the 2016 has quite to say, but ­speaks in hushed tones. The 2016 is bright and focused. It will also need a number of years to come together, as it is quite reticent today. In some tastings, Canon has been a bit austere, while in other ­moments it has been a bit juicier and forwar But what I have not seen in any of my three tastings so far is that extra dimension of energy that lifts the finest vintages into the realm of the truly exciting.

Land/Region: Frankreich/Saint-Emilion

Bewertung: 91 Falstaff

AKTIONSPREIS BIS ZUM 31.05.2018

€ 18,90

Lieferbar und zahlbar Herbst 2018

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Hersteller: Château Patris

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Produktbeschreibung

Tiefdunkles Rubingranat, fester Kern, violette Reflexe, zarte Randauf hellung, ein Hauch von Dörpflaumen, Brombeerkonfit, zart nach Orangenzesten. Mittlerer Körper, dezente Süße, integrierte, feine Tannine, etwas Nougat im Abgang, ein charmanter Speisenbegleiter.

90-92 THE WINEADVOCATE: »The 2016 Patris from proprietor Michel Querre has a well defined, clean and pure bouquet with cassis and blueberry scents, modern in style but nicely controlled. The palate is medium-bodied with quite firm tannin on the entry. Moderate depth with a gentle but insistent grip on the finish, this Saint Emilion bodes well for the future, but will likely need some bottle age.«

Land/Region: Frankreich/Saint-Emilion

Bewertung: 91 Falstaff

Lieferbar und zahlbar Herbst 2018

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Hersteller: Château Patris

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Produktbeschreibung

Tiefdunkles Rubingranat, fester Kern, violette Reflexe, zarte Randauf hellung, ein Hauch von Dörpflaumen, Brombeerkonfit, zart nach Orangenzesten. Mittlerer Körper, dezente Süße, integrierte, feine Tannine, etwas Nougat im Abgang, ein charmanter Speisenbegleiter.

90-92 THE WINEADVOCATE: »The 2016 Patris from proprietor Michel Querre has a well defined, clean and pure bouquet with cassis and blueberry scents, modern in style but nicely controlled. The palate is medium-bodied with quite firm tannin on the entry. Moderate depth with a gentle but insistent grip on the finish, this Saint Emilion bodes well for the future, but will likely need some bottle age.«

Land/Region: Frankreich/Saint-Emilion

Bewertung: 91 Falstaff

Lieferbar und zahlbar Herbst 2018

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Hersteller: Château Patris

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Produktbeschreibung

Tiefdunkles Rubingranat, fester Kern, violette Reflexe, zarte Randauf hellung, ein Hauch von Dörpflaumen, Brombeerkonfit, zart nach Orangenzesten. Mittlerer Körper, dezente Süße, integrierte, feine Tannine, etwas Nougat im Abgang, ein charmanter Speisenbegleiter.

90-92 THE WINEADVOCATE: »The 2016 Patris from proprietor Michel Querre has a well defined, clean and pure bouquet with cassis and blueberry scents, modern in style but nicely controlled. The palate is medium-bodied with quite firm tannin on the entry. Moderate depth with a gentle but insistent grip on the finish, this Saint Emilion bodes well for the future, but will likely need some bottle age.«

Land/Region: Frankreich/Saint-Emilion

Bewertung: 91 Falstaff

Lieferbar im Herbst 2018

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Hersteller: Château Patris

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Produktbeschreibung

Tiefdunkles Rubingranat, fester Kern, violette Reflexe, zarte Randauf hellung, ein Hauch von Dörpflaumen, Brombeerkonfit, zart nach Orangenzesten. Mittlerer Körper, dezente Süße, integrierte, feine Tannine, etwas Nougat im Abgang, ein charmanter Speisenbegleiter.

90-92 THE WINEADVOCATE: »The 2016 Patris from proprietor Michel Querre has a well defined, clean and pure bouquet with cassis and blueberry scents, modern in style but nicely controlled. The palate is medium-bodied with quite firm tannin on the entry. Moderate depth with a gentle but insistent grip on the finish, this Saint Emilion bodes well for the future, but will likely need some bottle age.«

Land/Region: Frankreich/Saint-Emilion

Bewertung: 91 Falstaff

Selbstabholer!

Lieferbar und zahlbar Herbst 2018

Alkoholgehalt: 14% Vol.

Hersteller: Château Patris

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Produktbeschreibung

Tiefdunkles Rubingranat, fester Kern, violette Reflexe, zarte Randauf hellung, ein Hauch von Dörpflaumen, Brombeerkonfit, zart nach Orangenzesten. Mittlerer Körper, dezente Süße, integrierte, feine Tannine, etwas Nougat im Abgang, ein charmanter Speisenbegleiter.

90-92 THE WINEADVOCATE: »The 2016 Patris from proprietor Michel Querre has a well defined, clean and pure bouquet with cassis and blueberry scents, modern in style but nicely controlled. The palate is medium-bodied with quite firm tannin on the entry. Moderate depth with a gentle but insistent grip on the finish, this Saint Emilion bodes well for the future, but will likely need some bottle age.«

Land/Region: Frankreich/Saint-Emilion
Bewertung: 19 Gerstl / 95-96 Suckling
»Der neue Star der Region«
 
 
 
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Hersteller: Château Tour Saint Christophe
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Produktbeschreibung

Das ist zweifellos DER Aufsteiger überhaupt in dieser Region. Das ist einfach genial, diese sagenhaft erfrischende Duft mit seinen wunderbaren floralen und feinwürzigen Noten, seinem unwiderstehlichen Charme, man muss nur einmal kurz an diesem Glas riechen und ist unweigerlich in diesen Wein verliebt! Noch viel mehr, wenn man ihn einmal am Gaumen hat. Er ist sagenhaft gut, so unglaublich lecker, wie will man dem widerstehen? Das ist ein aromatisches Feuerwerk, das seinesgleichen sucht. Wo findet man überhaupt ein Getränk, das so gut schmeckt? Da stimmt einfach alles, der ist total rund und harmonisch, ohne Ecken und Kanten, trotzdem spannend, sicher nie langweilig, mit dieser sagenhaften frischen, kühlen Art in Verbindung mit der genialen Süße.
 
James Suckling:
»Extremely firm and silky. Dark berry, violet, salt and mineral. Full body. Energy, vibrant and verve. Layered and compressed. Best ever here. 80% merlot and 20% cabernet franc.« 95-96 Punkte

The Wine Advocate:
»The 2015 Tour Saint-Christophe, owned by Peter Kwok since 2012, is a blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc cropped at 33 hl/ha between 3-16 October and matured in 40% new oak. It has an intense nose, perhaps slightly on the alcoholic side due to the Merlot (14.8%). The palate is more controlled and refined. There is still some new oak to be absorbed, but the tannins seem fine, and it is endowed with blood orange and citrus fruit lending freshness and tension on the long, sensual finish. Bottle-age will temper the nose and it should ultimately turn into a very impressive Saint Emilion.« Neil Martin 92-94 Punkte

Bettane & Desseauve:
»Très beau nez de violette, texture suave, grand longueur, grande finesse, un petit joyau.« 94 Punkte

Land/Region: Frankreich/Saint-Emilion
Bewertung: 19 Gerstl / 95-96 Suckling
»Der neue Star der Region«
 
 
 
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Hersteller: Château Tour Saint Christophe
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Produktbeschreibung

Das ist zweifellos DER Aufsteiger überhaupt in dieser Region. Das ist einfach genial, diese sagenhaft erfrischende Duft mit seinen wunderbaren floralen und feinwürzigen Noten, seinem unwiderstehlichen Charme, man muss nur einmal kurz an diesem Glas riechen und ist unweigerlich in diesen Wein verliebt! Noch viel mehr, wenn man ihn einmal am Gaumen hat. Er ist sagenhaft gut, so unglaublich lecker, wie will man dem widerstehen? Das ist ein aromatisches Feuerwerk, das seinesgleichen sucht. Wo findet man überhaupt ein Getränk, das so gut schmeckt? Da stimmt einfach alles, der ist total rund und harmonisch, ohne Ecken und Kanten, trotzdem spannend, sicher nie langweilig, mit dieser sagenhaften frischen, kühlen Art in Verbindung mit der genialen Süße.
 
James Suckling:
»Extremely firm and silky. Dark berry, violet, salt and mineral. Full body. Energy, vibrant and verve. Layered and compressed. Best ever here. 80% merlot and 20% cabernet franc.« 95-96 Punkte

The Wine Advocate:
»The 2015 Tour Saint-Christophe, owned by Peter Kwok since 2012, is a blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc cropped at 33 hl/ha between 3-16 October and matured in 40% new oak. It has an intense nose, perhaps slightly on the alcoholic side due to the Merlot (14.8%). The palate is more controlled and refined. There is still some new oak to be absorbed, but the tannins seem fine, and it is endowed with blood orange and citrus fruit lending freshness and tension on the long, sensual finish. Bottle-age will temper the nose and it should ultimately turn into a very impressive Saint Emilion.« Neil Martin 92-94 Punkte

Bettane & Desseauve:
»Très beau nez de violette, texture suave, grand longueur, grande finesse, un petit joyau.« 94 Punkte

Land/Region: Frankreich/Saint-Emilion
Bewertung: 19 Gerstl / 95-96 Suckling
»Der neue Star der Region«
 
 
 
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Hersteller: Château Tour Saint Christophe
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Produktbeschreibung

Das ist zweifellos DER Aufsteiger überhaupt in dieser Region. Das ist einfach genial, diese sagenhaft erfrischende Duft mit seinen wunderbaren floralen und feinwürzigen Noten, seinem unwiderstehlichen Charme, man muss nur einmal kurz an diesem Glas riechen und ist unweigerlich in diesen Wein verliebt! Noch viel mehr, wenn man ihn einmal am Gaumen hat. Er ist sagenhaft gut, so unglaublich lecker, wie will man dem widerstehen? Das ist ein aromatisches Feuerwerk, das seinesgleichen sucht. Wo findet man überhaupt ein Getränk, das so gut schmeckt? Da stimmt einfach alles, der ist total rund und harmonisch, ohne Ecken und Kanten, trotzdem spannend, sicher nie langweilig, mit dieser sagenhaften frischen, kühlen Art in Verbindung mit der genialen Süße.
 
James Suckling:
»Extremely firm and silky. Dark berry, violet, salt and mineral. Full body. Energy, vibrant and verve. Layered and compressed. Best ever here. 80% merlot and 20% cabernet franc.« 95-96 Punkte

The Wine Advocate:
»The 2015 Tour Saint-Christophe, owned by Peter Kwok since 2012, is a blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc cropped at 33 hl/ha between 3-16 October and matured in 40% new oak. It has an intense nose, perhaps slightly on the alcoholic side due to the Merlot (14.8%). The palate is more controlled and refined. There is still some new oak to be absorbed, but the tannins seem fine, and it is endowed with blood orange and citrus fruit lending freshness and tension on the long, sensual finish. Bottle-age will temper the nose and it should ultimately turn into a very impressive Saint Emilion.« Neil Martin 92-94 Punkte

Bettane & Desseauve:
»Très beau nez de violette, texture suave, grand longueur, grande finesse, un petit joyau.« 94 Punkte

Land/Region: Frankreich/Saint-Emilion
Bewertung: 19 Gerstl / 95-96 Suckling
»Der neue Star der Region«
 
 
 
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Hersteller: Château Tour Saint Christophe
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Produktbeschreibung

Das ist zweifellos DER Aufsteiger überhaupt in dieser Region. Das ist einfach genial, diese sagenhaft erfrischende Duft mit seinen wunderbaren floralen und feinwürzigen Noten, seinem unwiderstehlichen Charme, man muss nur einmal kurz an diesem Glas riechen und ist unweigerlich in diesen Wein verliebt! Noch viel mehr, wenn man ihn einmal am Gaumen hat. Er ist sagenhaft gut, so unglaublich lecker, wie will man dem widerstehen? Das ist ein aromatisches Feuerwerk, das seinesgleichen sucht. Wo findet man überhaupt ein Getränk, das so gut schmeckt? Da stimmt einfach alles, der ist total rund und harmonisch, ohne Ecken und Kanten, trotzdem spannend, sicher nie langweilig, mit dieser sagenhaften frischen, kühlen Art in Verbindung mit der genialen Süße.
 
James Suckling:
»Extremely firm and silky. Dark berry, violet, salt and mineral. Full body. Energy, vibrant and verve. Layered and compressed. Best ever here. 80% merlot and 20% cabernet franc.« 95-96 Punkte

The Wine Advocate:
»The 2015 Tour Saint-Christophe, owned by Peter Kwok since 2012, is a blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc cropped at 33 hl/ha between 3-16 October and matured in 40% new oak. It has an intense nose, perhaps slightly on the alcoholic side due to the Merlot (14.8%). The palate is more controlled and refined. There is still some new oak to be absorbed, but the tannins seem fine, and it is endowed with blood orange and citrus fruit lending freshness and tension on the long, sensual finish. Bottle-age will temper the nose and it should ultimately turn into a very impressive Saint Emilion.« Neil Martin 92-94 Punkte

Bettane & Desseauve:
»Très beau nez de violette, texture suave, grand longueur, grande finesse, un petit joyau.« 94 Punkte

Land/Region: Frankreich/Saint-Emilion
Bewertung: 94 PP

– Lieferbar Ende März –


 
 
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Hersteller: Château Tour Saint Christophe
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Produktbeschreibung

The 2016 Tour Saint-Christophe is made up of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc. It was aged in 40% new, 40% one-year-old and    20% two-year-old oak for 18 months. Medium to deep garnet-purple colored, it sings of roses, chocolate-covered cherries, redcurrant jelly and cinnamon stick with touches of cigar box and forest floor. Big, full-bodied and richly fruited yet with great tension, it has a compellingly perfumed palate and gorgeous velvety texture with great persistence. 5,000 cases produced.

Gerstl: Das war einer der Weine, auf die ich besonders gespannt war, so wie ich es mir vorstelle, müsste der durch die Jahrgangs-Konstellation ganz besonders privilegiert sein. Kellermeister Jérôme Aguirre: »Das ist klar der bisher beste Tour St. Christophe. Nicht nur, dass die Natur es ganz besonders gut mit uns gemeint hat. Wir haben auch in der Vinifikation einige wichtige Details verändert. So brauchen wir während der Vinifikation nur noch sehr wenig Schwefel, das ist für die Entwicklung der Weine extrem wichtig, zudem verwenden wir deutlich weniger Neuholz.« Die Nase deutet schon an, das muss ein Traumwein sein. Das ist einfach himmlisch, dieses schwarzbeerige Fruchtbündel betört die Nase auf ganz spezielle Art, diese atemberaubende Frische, diese sagenhafte Tiefe, diese irre Komplexität, das ist eine Duftwolke von eindrücklicher Schönheit, so etwas von raffiniert und fein. Was ist das für eine sensationelle Delikatesse, der Wein tänzelt so leichtfüssig über die Zunge, außer himmlischen Aromen spürt man gar nichts. Aber was der in Sachen Aromatik aufführt ist mit Worten nicht zu beschreiben, da geht die Post ab, der explodiert förmlich, aber der ist so etwas von ­sagenhaft fein, so etwas von zart und filigran, ein absolutes Meisterwerk der Natur, das ist St. Emilion in Vollendung. Er vereint burgundische Feinheit mit der Kraft eines grossen Bordeaux. Was ist bitte schön ein 20 Punkte Wein wenn nicht dieser. 20/20