2021 Domaine Saint Préfert Famille Isabel Ferrando Côtes-du-Rhône rouge Beatus Ille
Land/Region: Frankreich/Rhône
Dicht, würzig und tief. Isabel Ferrandos »Côtes du Rhône« auf Spitzenniveau!
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Hersteller: Domaine Saint Préfert, Famille Isabelle Ferrando
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Produktinformation
Bei Isabel Ferrando bekommt man mit dem »Beatus Ille« einen Côtes-du-Rhône ins Glas, der die Würze und Wärme des Südens mit burgundischer Eleganz und Finesse verbindet. Der purpurrote, leicht transparente Côtes-du-Rhône verbindet Noten von abgehangenem Rindfleisch und etwas süß wirkendem Teer mit Unterholz und Waldboden, Lavendel und Veilchen, mit Kirschen, Pflaumen und Lakritze. Am Gaumen wirkt die Frucht herzhaft und fleischig, ungemein dunkel und saftig mit Noten von fermentiertem Kardamom, etwas Pfeffer, Leder und Tabak. Am meisten begeistert uns das Tannin, das zwar präsent ist, aber ungemein geschliffen wirkt. Für Rhône-Koryphäe Jeb Dunnuck hat Isabel Ferrando »einige der profundesten Weine der Welt vinifiziert«. Das fängt nicht erst im Hochpreis-Segment an, sondern genau hier, beim »Beatus Ille«.